И капуста может улыбаться

В местной организации общества инвалидов Усть-Катава отметили праздник «Урожай-2014». Актовый зал общества преобразился чудесным образом. Сервированные к чаю столы украшали яркие букеты из, календулы, крокусов и физалиса.Терпкое благоухание осенних цветов смешивалось с тонким ароматом петунии и не раздражало. Точнее, было приятно в этот пасмурный осенний день.

А потом конкурсанты достали баночки и контейнеры с салатами, пирогами, заготовками на зиму и прочими вкусностями, корзинки с красивейшими композициями из овощей, украшенными сочной зеленью, и настроение у всех стало по-настоящему праздничным.

Открыл мероприятие председатель местной организации Сергей Творогов.

— Уборка урожая, — отметил он, — это подведение итогов трудового лета. Считаю также большим нашим результатом участие в автопробеге Уфа-Крым-Уфа.

Сергей Петрович рассказал о ключевых моментах путешествия и о путях решения вопроса отдыха и реабилитации наших инвалидов в Крыму.

Потом началось самое интересное. Ведущая М. В. Матюшова огласила сотав жюри и предоставила слово первой конкурсантке. Л. М. Кривошеева прочла стихотворение о даче собственного сочинения. Затем Надежда Викуленкова рассказала о своем любимом овоще — кабачке. Оказалось, что при правильной агротехнике достаточно 5-7 растений, чтобы обеспечить этим овощем большую семью. Самым приемлемым Надежда Григорьевна считает кабачок цуккини сорта “Золотистый”: куст компактный, и мякоть плода достаточно нежная. Закончила презентацию она своим любимым стихотворением «Не позволяй душе лениться». Жюри высоко оценило «домашнее задание» — салат «Кабачок по-корейски», торт «Кабачковый» и признало Надежду Григорьевну победителем.

Второе место присудили Марии Вавилиной за капустный пирог, голубцы, в которых рис вполне удачно заменила гречка. А какие замечательные композиции из овощей составила Мария Евгеньевна! Одна улыбающаяся от уха до уха рожица из вилка белокочанной капусты чего стоит!

Почетное третье место заняла Зария Адиятова. Гости с интересом рассматривали выращенные Зарией Рахматулловной помидоры величиной с хороший кулак и картофелины весом под килограмм. Спрашивали, чем подкармливать овощи, какие сорта лучшие и еще многое другое. Победители получили подарки скромные, но полезные в домашнем хозяйстве: кашпо для цветов, укрывной материал, вазон-грушу, семена цветов и овощей.

С. А. Ефремов поделился впечатлениями о недавней поездке в Ашу на традиционный осенний фестиваль творчества инвалидов. Он прочел собственное стихотворение «Ничего не плохо» и рассказал, как тепло принимали хозяева и гости фестиваля нашего замечательного земляка Владимира Ивановича Максимова, как восхищались его творчеством. Но, как говорится, лучше один раз увидеть. Владимир Иванович нашел время и сам пришел на праздник урожая. Он пел, играл на гармони и даже прочел собственное стихотворение о пенсионерской доле. Естественно, в течение вечера Владимира Ивановича просили сыграть еще и еще раз, пели хором под его аккомпанемент.Впрочем, не забывали и о теме встречи. М. В. Матюшова за несколько минут организовала постановку сказки «Репка» силами гостей. Получилось очень весело. За чаем продолжились обсуждения сортов, обмен рецептами и дегустация представленных блюд. «Хреновина» Л. М. Кувайцевой оказалась «с изюминкой», а овоще-грибной салат и нежные помидоры-чили Н. С. Бахаревой, капустные пирожки Т. Н. Ильющенко были одобрены единодушно. Скромные презенты каждому гостю в виде наборов семян логично завершили приятный вечер. В организации праздника помог один из постоянных спонсоров общества — индивидуальный предприниматель Арзуман Гулиев.

Людмила ТИТОВА.

Фото из архива общества.