Ярмарка выходного дня

{datsopic:1106 left} В Катав-Ивановске, на городской площади, прошла ярмарка сельскохозяйственной продукции. Инициатором ярмарки «выходного дня» выступила районная администрация.
Широкая русская ярмарка испокон веков считалась излюбленным развлечением для народа. Ярмарка выходного дня в Катав-Ивановске, конечно, была скромнее по масштабу, но и там нашлось место для торговли, чаепития и вкусных шашлычков, аромат которых приятно щекотал нос и вызывал аппетит.

Субботнее утро выдалось морозным. Поэтому, торговля «живым» товаром, например, молодняком кур, не состоялась. Свою продукцию представили как местные, так и приезжие предприниматели. Вереницей по одной стороне площади выстроились продавцы, предлагая товар. Жители города с интересом подходили к прилавкам, приценивались, расспрашивали о продукции. Современный покупатель достаточно привередлив, сегодня его можно привлечь только качественным, натуральным продуктом по приемлемым ценам. 

Возле прилавка, где торговали свежезамороженной рыбой, выстроилась очередь. Рыбка была дешевле, чем в обычном магазине, да и ассортимент богаче. Не меньше народа стояло в очереди за мясной продукцией. Аппетитные, свежие куски баранины, свинины, говядины раскупались быстро.

Домашние куры тоже нашли своего покупателя. «Бульон из такой птички дюже как хорош», — сказала одна из покупательниц, выбирая куриную тушку. «Мед почем?», — спрашивали жители города, задерживаясь возле палатки, торгующей медом и прополисом. Большая очередь выстроилась возле кондитерских изделий. Столы ломились от конфет, печенья и свежайших тортов. Чуть поодаль, с грузовой машины, торговали ячменем, пшеницей, горохом. Цены были ниже, поэтому торговля крупой шла бойко. Замерзшим катавивановцам предлагали угоститься горячим чаем с пирожными, подкрепиться шашлычком и сосисками в тесте.

Ярмарка «выходного дня» в Катав-Ивановске проходила впервые. Жители города надеются, что она станет традиционной. 

Ольга ШКЕРИНА.

Фото автора.